Dopu à parechji anni di una riprogettazione cumpleta, SouthSide Works hà attrattu inquilini da ogni locu: Jeni's Splendid Ice Creams in Columbus vende alcuni di i migliori gelati di u paese, è u bar di sushi rotante Kura di Osaka serve nastri trasportatori di sushi.
«L'invitati ponu aspittà cun impazienza u nostru sistema di trasportatori à dui piani, i robot di consegna d'acqua, i premi per avè manghjatu sushi è assai di più», dice Lauren Murakami, direttrice di PR è social media in Kura.
U metudu di a catena di montaggio hè assai adattatu per fà sushi metodicamente, è hè statu un cuncettu viabile per parechji anni in Giappone è in altrò.
Jeni's hà finalmente apertu a so prima sede di Pittsburgh in Bakery Square quest'annu, cù a sede di South Side chì serà a so seconda.
Prima ch'ella diventessi una tendenza, Jeni's facia ghjacciu cù sapori inusuali è unichi per quelli chì volenu circà al di là di a vaniglia è di u cicculata à a menta. I sapori attuali includenu u toffee di l'anguria, u nettaru d'oru ("hà u gustu di e gocce di caramellu à u sole d'estate"), a ciambella in polvere di gelatina, u bagel è a barretta di cicculata High Five. Tuttavia, e fragranze vanu è venenu constantemente, dunque ci hè sempre qualcosa di novu da scopre.
U bar di sushi giratoriu di Kura è i ghjacci Jeni's Splendid Ice Creams duveranu apre in u 2023 à a biglietteria (prima u SouthSide Works Cinema). U pruprietariu di SouthSide Works, SomeraRoad, è u partenariu di sviluppu HOK, trasformeranu u teatru in un edifiziu d'uffizii di Grade A in u 2021.
Altri prughjetti chì ghjunghjenu à SouthSide Works includenu un novu parcu per cani cù Levity Brewing, chì hè avà apertu, è un certu numeru di ristoranti mudulari chì prestu apriranu in a piazza di a cità. Pins Mechanical (cuncettu di bar/flipper/ghjocu) hè previstu per apre u mese prossimu. The Speckled Egg è Commonplace Coffee stanu attualmente aghjurnendu u so cuncettu cumunu, chì hè previstu per apre à l'iniziu di u 2023.
U Parcu, un sviluppu di 247 unità chì domina u fiume Monongahela, hà ancu cuminciatu pocu fà a custruzzione di SouthSide Works.
Michael Machoski hè un scrittore è ghjurnalistu cù 18 anni di sperienza à scrive nantu à tuttu, da e nutizie di sviluppu, u cibu è i filmi à l'arte, i viaghji, i libri è a musica. Vive in Greenfield cù a so moglia Shauna è u so figliolu di 10 anni.