Siccomu u prublema di coronavirus generalizatu cuntinueghja à sparghje in u paese è in u mondu, a necessità di pratiche più sicure è igieniche in tutte l'industrii, in particulare in l'industria alimentaria, ùn hè mai stata più necessaria.In a trasfurmazioni di l'alimentariu, i richiami di prudutti sò spessu è spessu causanu danni à i fabricatori è i cunsumatori.Parechji pruduttori utilizanu sempre l'equipaggiu per materiali cum'è plastica o gomma, malgradu a seria minaccia chì ponenu à a qualità di u produttu.I plastichi di l'anzianu è i bande di gomma producianu particulate è emettenu fumu chì contamina l'alimentu, è ponu dannà i prudutti da fossa, cracke è cracke in machini induve l'allergeni è i sustanzi chimichi spessu fester.Aduprendu materiali cum'è u metallu o l'acciaio inossidabile, i pruduttori ponu guarantisci prudutti finali più sicuri è igienici perchè ùn superanu micca i valori di gas è sò resistenti à i batteri.